如何给清凉经济“加热”

“打败我的不是天真，而是天真热！”虽说这是幽默段子，但确实戳中了大家的痛点。
　　国内的气温极值正不断刷新，国外同样也不能幸免，高温已成为全球“烤”验。用联合国秘书长古特雷斯的话来说，“全球变暖的时代已经结束，全球沸腾的时代已然到来”。
　　高温之下，大家对“清凉”的需求愈发强烈。无论是购买风扇、空调、冰箱等降温神器，还是游山玩水、漫步森林草原、自驾露营避暑，抑或是进商场、逛夜市、喝冷饮，人们的消费需求高涨，市场活力被激发，清凉经济也成为了新的消费增长点。

一

　　啥是清凉经济？
　　“清凉经济是源发于气候、温度变化而产生的一种特殊业态，作为消费垂直细分若干领域中的一个重要支点，如今成为了消费一大热点。”重庆大学经济与工商管理学院教授廖成林如是说。
　　炎炎夏日，清凉经济究竟有多“热”？不妨从以下几组数据来感受：
　　清凉经济成电商平台“爆点”。7月的最新数据显示，淘宝上冰丝口罩搜索同比增长了8700%，暴走凉鞋搜索同比增长了2866%，穿戴空调成交同比增长了1208%，多巴胺度假风连衣裙成交同比增长了6681%，薄款马面裙、半身裙成交更是增长近100倍。
　　消暑产品出口订单暴增。有“世界超市”之称的义乌，是观察全球清凉经济火爆程度的重要窗口。据义乌本土电商平台——义乌购的数据显示，今年5月1日—7月12日，冰袖订单量同比上涨了47.8%，交易额上涨61.8%；防晒衣订单量同比上涨122.9%，交易额是去年同期的7倍左右；小风扇订单量同比上涨117.2%，交易额近去年的4倍。
　　旅游避暑市场“蛋糕”变大。中国旅游研究院此前发布的《全国避暑旅游发展报告》指出，中国避暑旅游及相关市场规模已达1.2万亿至1.5万亿元，发展潜力大。不久前，文化和旅游部数据中心对传统高温城市避暑旅游市场调查数据显示，今年第三季度传统高温城市的整体出游意愿达到94.6％，受访者中38.4％的居民计划出游2次，35.1％的居民计划出游3次。
　　新“夜”态激发城市新活力。重庆启动2023全国暑期消费季暨不夜重庆生活节，200余场夜间特色活动轮番登场；江苏多家文博场馆延长开放时间，更大限度满足公众参观需求；陕西多地美食夜市火爆，大家撸串喝酒、谈天说地。夜游、夜娱、夜宵、夜秀、夜购、夜读……丰富多彩的夜间消费业态，点亮了城市夜经济，激发出消费新活力。

二

　　当清凉成为一门经济，逐渐热起来的同时，潜藏的一些问题开始暴露出来。其中，观念认知、均衡发展、服务质量、产业链条等方面，体现尤为突出。
　　对清凉经济的认知不深。一直以来，不少人对清凉经济有一个误解：这是高温季节专属。实际上，从更长的时间维度来看，除了夏天高温纳凉之外，秋凉也可以纳入清凉经济。这就要求市场经营主体在产品供给上要打破常规，避免随大流，应当根据气温、季节的变化，转变产品或服务，尽可能延长清凉经济的时间线，甚至可以尝试从夏秋的清凉生意切换到冬春的冰雪生意。
　　发展“冷热不均”。在清凉经济风口之下，一些消费场所人气爆棚，一些消费场所却无人问津；同一个地方，有些活动一票难求，有些活动则门可罗雀，发展冷热不均问题颇为明显。其背后，固然有商家对商机把握不准、宣传推广力度不够等因素影响，但最根本的是，地方政府有没有提前研判并统筹做好相关准备，为拥抱清凉经济“大流量”打好基础。
　　服务质量不优。清凉经济很大程度上属于第三产业，归根结底是要在“服务”上下功夫。几乎每一个商家，都会强调“顾客为本、服务为上”的发展理念。但现实中，产品货不对板、市场经营者坐地起价、商家服务态度恶劣等现象时有发生，让本来乘兴而来降温消暑的消费者，败兴而归。
　　产业链条不长。从降温电器、防晒商品，到景区游水、旅游研学，再到夜市活动、运动健身……清凉经济具有覆盖面广、涉及主体多、产业链条长等特点。然而，不少商家缺乏战略眼光，在产品供给和服务创新上，跟不上市场步伐，没能让清凉经济“破圈”，导致产业链不够长、附加值较低，一定程度上也影响了消费者体验的提升。

三

　　气象经济学中，有一个概念叫“一度效应”，即气温发生1℃变化，商品销量就会随之发生较大变化，其背后蕴含着巨大的商机。
　　廖成林认为，拉长时间线、丰富产品供给、延长产业链是做大清凉经济的关键，也是基础，但是市场千变万化，重中之重是要做到随机应变。
　　扭转发展新思路，变“单打干”为“抱团干”。常言道：滴水不成海，独木难成林。在商业竞争愈发激烈的今天，“单打独斗”往往是难以做大清凉经济的，倘若还勾心斗角、恶性竞争，更是与做大清凉经济的目标背道而驰。
　　观念一变天地宽。要改变发展思路，变“单打干”为“抱团干”，用抱团的确定性，应对市场风险的不确定性，携起手来合力做大清凉经济市场“蛋糕”。
　　瞄准市场新需求，变“卖产品”为“卖情绪”。市场不可避免会更新迭代，但更好地满足消费者需求的核心不会变。如今，大家对清凉的需求总体上已经从“有没有”转向“好不好”，并呈现多样化、多层次、个性化的特点。
　　商家不应该千篇一律、跟风模仿，更需要从特色、领域、对象入手，跳出传统的卖产品思维，变卖物质层面上的产品为卖精神层面上的“情绪”，不仅仅要满足人们“看到”的需要，还要提供更多“感受”的项目，消费者才会愿意为“舒服”“开心”的清凉经济买单。
　　丰富消费新场景，变“等客来”为“引客来”。清凉经济具有明显的场景消费特征。要深入了解消费者的需求，推出更加丰富的体验式、娱乐式、互动式、沉浸式消费场景，提供更加优质的商品和服务，以及更加高效的消费渠道，让消费者没有后顾之忧。
　　处在注意力经济时代，要摒弃“守株待兔”的经营习惯，学会主动出击，变“等客来”为“引客来”，特别是要懂得通过大IP、大流量等借势营销，制造吸睛亮点，吸引更多消费者慕名而至。
　　前不久，国家发改委发布了恢复和扩大消费20条措施，明确提出要“全面落实带薪休假制度，鼓励错峰休假、弹性作息，促进假日消费”“引导博物馆、文化馆、游乐园等延长开放时间”，释放出清晰的信号，利好清凉经济发展。
　　清凉经济不只是卖“温度”，更要注重卖“服务”，延长产业链条，创造更多新消费场景。在当前经济复苏的关键阶段，清凉经济不仅要热起来，还要热上加热，使其真正火起来，进一步激发消费潜力，给美好生活增添一份凉爽和美意。