胡同京味儿
“盆窑的盆,一套一套的。”这句流传北京延庆地区的歇后语,形象地道出了“陶艺之乡”盆窑村的特点。
盆窑村坐落延庆母亲河——妫河源头,村东头正是被明清时期列为妫川八景之一“独山夜月”中的独山,依山傍水,美不胜收。相传400多年前,山东制陶艺人郭姓夫妇来到独山脚下,发现了满山可塑性黏土,很适合制陶,便搭个简易窝棚住下。开始烧制瓦盆、瓦罐等生活用品,及猫头、滴水、云瓦、筒瓦等建筑材料,并向周边出售。手艺逐渐得到人们的认可,拜师学艺者越来越多,安营扎寨,形成村落,盆窑村也因陶器而得名。手艺就此传承下来。
走进盆窑村,只见村中矗立着一个巨型陶盆,嵌着两个鎏金大字——盆窑,成为地标式景观。再看四周得天独厚的地理条件,真可谓为制陶提供了天然保障,让我不得不佩服郭姓夫妇的眼光。据悉,完成一件陶艺作品需要六步。
练泥。将独山土过筛,加入一定比例的水搅拌均匀,成浆后过箩,筛出陶泥,使得陶器更细腻。
印坯。陶泥不能立即使用。用滤泥机把多余的水分滤出去,通过模具制成圆形泥饼,将其分割,摞成柱状,依制品大小分成几段泥坯。按所做器物,选取不同的印模。
做坯。是制陶的核心一步。将陶泥雏形放入陶轮上,通过旋转转盘,借其转动力量,用手及拉坯工具,使之成形。一些特殊器物需要搭接、涂抹等多种手法配合完成。为提高成品的耐热性,还会加入相关材料。刚做好的坯胎薄厚不均,需要修坯,慢慢刮得整齐匀称,制出的陶器形状规整、薄厚均匀、光滑圆润。
压印。陶器上多姿多态的纹饰,通过压印、拍印等方式呈现于表面。如在细木棒上用绳子缠成中间粗两端细的轴状工具,可以压印出整齐的绳纹。除了压印外,还可把绘画、雕刻、书法等艺术门类与陶艺结合,呈现出蕴含丰富文化元素的图案。
烧炉。坯体制完后,放置在通风好的地方晾干、固形。烧制时,根据器物大小确定时间,一般大件烧24—30小时,小件烧10多个小时。窑温烧到700℃—800℃甚至上1000℃,温度高烧出的是紫红色,温度低烧出的是浅红色。黑陶主要以焖、捂、烟熏等多种方法制作。
开窑。窑有椭圆形龙窑和阶级窑。阶级窑,用砖等材料依倾斜的山坡建筑,由窑门、火膛、若干个室和烟囱等组成。经过烧炉,一件件精美的陶器新鲜出炉。
盆窑村现存古窑遗址80多处,不愧为“陶艺之乡”。如今,盆窑村在传承中创新,邀请景德镇制瓷大师、邯郸磁州窑传人、中央美院教授给村里匠人讲课,传授造型、上釉、刻花等制陶技艺。将传统文化与现代美学融为一体,不仅制出了实用的陶器,而且制出了具有观赏价值的工艺品,形成盆窑产品的划时代艺术特色。以黑陶为主,如精美俏拔的梅瓶、尊瓶,古朴吉祥的双耳龙瓶,呼之欲出的花鸟鱼虫,彰显了京郊风土人情。
盆窑村还修建了陶艺园,传授制陶手艺,成为中小学生课外实践活动基地,还可以让游客进行拉坯体验。在北京农业展览馆举办的大运河文化带非遗展上,延庆中学生展出以“喜迎冬奥”为主题的一组高山滑雪陶泥作品,表达冬奥赛区之一的延庆人的喜悦和自豪之情。
2021年8月,盆窑村入选文化和旅游部第三批全国乡村旅游重点村名单,获得“北京最美的乡村”“北京市五星级民俗旅游村”“全国三星级休闲农业园区”“美丽宜居村庄示范村”等多项荣誉。
盆窑村制陶工艺蕴含着龙山陶文化的底蕴。几百年来,制陶艺人在练泥、打浆、拉坯等环节,在土与泥、火与水的长期淬炼中,积累了丰富经验;在传承与创新中,捧出无数实用与观赏并存的艺术品。