食品安全齐监督——高坪镇联合开展校园餐整治工作

为进一步加强校园食品安全和膳食经费管理工作，防范化解校园食品安全、资金安全和廉洁风险，提升师生膳食质量，守护校园“舌尖上的安全”，切实保障全校师生饮食安全。近日，高坪镇政府联合市场监管所对辖区内校园食堂开展了“校园餐”整治工作。

此次整治工作先后对“高峰中心小学”和“高坪镇中心小学”两所学校的食堂管理及食品安全进行了详细的检查。在检查过程中，实地查看了食堂操作间和食品库房，对食品储存加工环境、餐具和厨具清洁消毒情况、食品留样等进行了重点查看。同时到食堂查看了师生就餐环境，重点关注饭菜种类是否丰富、搭配是否合理、师生是否同菜。

检查结束后，高坪镇纪委书记及宣传统战委员和学校校长来到教室和孩子们一起排队、打饭，品尝学生的“同锅午餐”。陪餐领导在用餐途中，仔细品尝饭菜并认真观察学生们的用餐情况，与学生交流用餐感受，征求师生们的意见和建议。陪餐领导们交流表示：“只有闻过、看过、吃过了孩子们的饭菜，才能了解食物的营养搭配和口感，及时发现和解决用餐过程中存在的问题。”

学校食堂的膳食质量关系着千家万户，是家长和社会关注的焦点。高坪镇将以此次检查为契机，一如既往地抓好校园食堂安全监管工作，提升师生膳食质量，切实守护广大师生“舌尖上的安全”。