将免费送餐进行到底 ----区人大代表、弘晟地产公司总经理赵宏

“这次突如其来的山火让我看到消防队员、志愿者和工作人员的艰辛付出，他们的使命感和责任感让我非常感动。我虽然没有亲临一线战斗，但也要力所能及的协助政府做好后勤保障工作，尽自己的微薄之力。”区人大代表、弘晟地产公司总经理赵宏说。

大足区“8.20”山火发生后，赵宏化身“大厨”和“送餐员”，第一时间组织晟地产公司同事与万古风情大酒楼全体员工扛起了消防队员、志愿者和工作人员的盒饭重任，免费为一线灭火人员做饭送菜。

“请准备早餐800份。”

“我们需要午餐1820份。”

“请送晚餐700份过来。”

灭火期间，赵宏每天都会接到送餐电话。“截止目前，我们已经为奋战在一线的灭火工作者们送餐7000余份。”赵宏介绍说，他和近50名员工每天凌晨3点多就要开始蒸饭、摘菜、洗菜、切菜，花2个多小时准备物料，再花一个多小时煮菜、炒菜、分菜装盒。送完早餐便开始准备午餐，待送完午餐又马上准备晚餐。送过晚餐后，便又开始收拾厨房和准备第二天的食材，常常要忙到晚上12点，而留给他们休息的时间不到4个小时。

为了尽量让消防队员、志愿者和工作人员们吃好，每次送餐前，赵宏还会征求大家的意见。“明天想吃什么？”“现在气温比较热，好多人都反映，想吃凉拌黄瓜。”于是赵宏专程跑去城区市场购买了一车黄瓜。

“购买食材的时候，很多商家听说是送到灭火一线，都是成本价卖给我们。”赵宏说，每一餐的成本大概就是12元，目前，他已经投入资金7万余元，他们也持续关注灭火情况，将免费爱心餐进行到底。

当有人问赵宏：“花这么多钱，值得吗？”赵宏回答到：“肯定值得，那么多消防队员、志愿者和工作人员奔赴一线，各级干部不眠不休，他们的精神值得我们学习，我作为一名人大代表、企业家有责任为山火扑救工作尽一份心、出一份力。”