民以食为天,干部以民为先。近日为加强农村自办宴席管理,消除和减少食物中毒隐患,防止群体性食品安全事件发生,金山镇镇村干部进行了网格化巡查。
村干部现场指导,检查场地卫生条件与设施,查看原料生产日期,杜绝“五无”食品,严禁野生菌类等不安全食品上桌,同时对厨师、服务员的健康状况进行询问了解。临走时再次叮嘱,天气炎热,注意防火及自身安全。